Trigo

Este é o trigo candeal:

dereito, lanzal.

É como o ouro: douradiño.

¡Que ledicia terá o muíño

ó muiñar!

Haino que amasar,

tendelo

e cocelo.

Despois de o enfornar,

¡Deus, a este pan, ha de baixar!

Terra Chá (1954)